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哪些食材能治疗糖尿病肾病?

作者:石家庄糖尿病医院 浏览次数:


    1、蘑菇含有丰富营养
    蘑菇是适宜糖尿病肾病患者食用的一种蔬菜。据最新科学研究发现,蘑菇含有丰富的营养成分,其中水分含有93.3%,蛋白质含有2.9%,并且含有丰富的硒、钾、磷、尼克酸等丰富的营养物质,同时具有一定量的钙、铁、维生素C等微量元素。
    2、黄瓜调节血糖
    黄瓜对于糖尿病患者来说,是一种最佳的果蔬,因为黄瓜本身具有调节血糖的作用,并且含有大量丰富的营养成分。黄瓜还含有多种维生素、矿物质,同时具有药用价值。但是黄瓜本身性凉,食用多了不利脾胃,肠胃消化不好的患者建议少吃。
    3、枸杞清肝明目
    枸杞具有清肝明目的功效,同时还具有降低胆固醇和降低血糖作用。枸杞性味甘、平、归肝、肾经,以及含有大量维生素A、B1、B2、C和钙、磷、铁等微量元素。枸杞不仅有降压作用,而且具有轻微的抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用,对于治疗肾虚精亏、腰膝酸软、阳痿、遗精、肝肾不足、头晕目昏、视物模糊等症状,具有显著功效。外邪食热,脾虚湿带及肠滑者忌用。因为枸杞可食可药,建议蒸饭或煮粥的时候每次放3-10克,可以起到强身健体的作用。
    4、西葫芦辅助治疗糖尿病
    中医一致认为西葫芦瓜入肺、胃、肾,具有清热利尿、除燥止渴、润肺止咳、消肿散结的作用。医学上可用于辅助治疗糖尿病水肿腹胀、烦热口渴,以及肾炎肝硬化腹水等系列病症。
 
 
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