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过多食用豆制品加重了糖肾!

作者:石家庄糖尿病医院 浏览次数:

   小编在很小的时候就听说糖尿病人应该多吃豆制品,少吃馒头!跟小编是邻居的张大妈就是名糖尿病患者,那时记得她一天三顿只吃豆制品,什么豆腐、豆浆、豆饼等。石家庄糖尿病医院前段时间接诊了一个糖尿病患者,跟张大妈的情况很类似!
   高大爷58岁,糖尿病病史10余年,查尿蛋白(++),眼常规示:糖尿病视网膜病变。诊断:2型糖尿病,糖尿病肾病,糖尿病眼病。住院后给予降糖、改善微循环、活血化瘀等对症治疗。刚住院时,石家庄糖尿病门诊主任刘秀娟主治医师就叮嘱病人,不能吃豆制品。病人一脸惊讶,“为什么呀?我儿子刚给我买了一台豆浆机”。我当时也很难理解,问“糖尿病这么多年,没有大夫给你讲过,糖尿病肾病不能吃豆制品吗?”。该病人很无辜的说“确实没有”。
   刘主任耐心的给病人解释道:糖尿病合并肾病的病人,应该补充优质蛋白,如肉、蛋、奶类,而且要适量。豆制品是植物蛋白,属于非优质蛋白,过多补充,会增加肾脏负担。病人听后恍然大悟“看来糖尿病知识还是了解的太少了”。
 
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