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糖尿病眼病患者的饮食方案

作者:石家庄糖尿病医院 浏览次数:

    在我们现在生活,糖尿病人群基数越来越大,但是很多人却非常容易忽视眼部并发症,有的患者甚至等到视力严重下降甚至失明才到眼科就诊,延误了宝贵的治疗时机。但只要尽早筛查、及早发现,以目前的医疗水平和眼部护理技术,近90%的糖尿病引发的视力缺损和失明是完全可以得到避免。
 
    那么关于糖尿病眼病患者该如何饮食呢?
    石家庄糖尿病医院门诊主任屈洪善主治医师为我们总结了以下饮食方案:1、多糖尿病并发症患者,建议不要吃含糖量高的水果、饮料等,血糖如果控制较好,水果可以适当吃一些,但切忌不要过量,并且一定要计算在每天的总热量中;2、并发症中,糖尿病眼病比如糖尿病眼底出血,是因为阴虚肝热引起,所以要以滋阴清肝热的食品为主,常见的主食有豆类、玉米面、荞麦面;而蔬菜应以绿叶菜为主白菜、芹菜、菠菜、小白菜等;3、体重。每天计算总热量,不要超标。平衡饮食,蛋白质占总热量15%左右,脂肪达25%,碳水化合物占65%左右均可。油类食物以植物油为主,常见的有花生油、豆油、菜子油等,这些油类能减少血脂的升高。尽量不用动物油,不吃含胆固醇高的食物,如蛋黄等;4、并发症患者切忌辛辣食品,辣椒、生葱、生蒜等都是不宜多吃的。油炸食品也不宜多吃,容易引起血糖升高,导致病情加重。此外,科学表明,每天吃一个西红柿,能有效防止眼底出血。5、忌食各类糖类和甜食食品;6、杞子、山药、荠菜可煎汤代茶 ,经常服用 ,能降低血糖,也有降低血压作用;7、多食茎叶类蔬菜 ,多食粗纤维类 ,低脂肪膳食;8、限制食用油脂、动物脂肪及胆固醇较多食品;9、禁止饮酒 ,特别是烈性酒;10、限制主食量,但不能过分,以免造成饥饿状态。
 
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