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糖尿病眼病患者应该这样吃!

作者:石家庄糖尿病医院 浏览次数:


    糖尿病是一种糖代谢紊乱为主的全身常见病,也是发生眼部并发症较多的一种内科疾病。在糖尿病的发病过程中,眼的大部分组织都可受其影响而产生不同程度和不同症状的各种眼部病变。
    糖尿病性视网膜病变发生的原因很多,其中饮食不当是糖尿病患者诱发视网膜病变的主要原因之一。瑙鲁是糖尿病流行严重的地区之一,糖尿病视网膜病变的发病率也明显较高,他们的全部食物均是进口高热量的,肥胖者非常多见,55岁以上的人约2/3患有糖尿病,其中大部分人患糖尿病性视网膜病变。糖尿病患者如不注意科学饮食,继续高热量食物摄人、营养过剩、肥胖以及运动减少,都将损害微循环结构,出现糖尿病性视网膜病变。
    糖尿病性视网膜病变患者在饮食上宜选用寒凉滋润之品。糖尿病性视网膜病变多以阴虚为本,故除调整饮食外,宜选用寒凉滋润之品,忌食辛辣、有刺激性食品,如蒜苗、辣椒、姜、胡椒、油炸食品,以防燥热助火伤津。白果、荸荠及梨等宜于服用,山药、茯苓及扁豆健脾除湿,利于糖尿病视网膜水肿的消退,丝瓜、冬瓜、芹菜及海带等,也利于眼底水肿的消退。
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